4、秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，鸡蛋、

5、盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。搅打成蛋液。

7、一学就会！

9、准备好食材。

3、太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，

3、

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，再放入秋葵。

2、两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，

6、加入盐，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。