配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

3、倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，两面翻面。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，

6、鸡蛋、

2、切薄片。鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。

3、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，豆腐洗净，

7、没做过的可以试试了。

2、使其入味。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。

8、加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、