7、

8、秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。两面翻面。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

6、切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，

4、太厚不容易入味。简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

2、平底锅加热，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、原来内有乾坤。

2、