olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

2、营养好吃，

2、

5、没做过的可以试试了。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、

3、

3、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、使其入味。加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、切薄片。原来内有乾坤。搅打成蛋液。一学就会！鸡蛋、简单好吃，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，两面熟透即可。准备好食材。

8、放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，