7、

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

3、准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、

5、放入豆腐浸泡5分钟，

4、太薄容易碎掉，营养好吃，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。

6、倒入食用油烧至五成热，简单好吃，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。两面熟透即可。盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，

3、完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！豆腐洗净，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、加入盐，