刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。

8、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

2、鸡蛋、

5、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。

3、

4、太薄容易碎掉，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、营养好吃，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，一学就会！再放入秋葵。使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，太厚不容易入味。简单好吃，盐3克

做法：1、两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、