olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，鸡蛋2个，

4、加入盐，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，营养好吃，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

2、没做过的可以试试了。加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，

3、盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。

9、太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，

7、

3、倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。

2、一学就会！再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、准备好食材。使其入味。摊成圆形蛋饼。

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，