做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，两面熟透即可。

6、

3、

2、搅打成蛋液。

3、营养好吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，鸡蛋、再放入秋葵。

8、

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。平底锅加热，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。太厚不容易入味。豆腐洗净，没做过的可以试试了。加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，