9、非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，

8、

3、原来内有乾坤。

2、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、盐3克

做法：1、

4、营养好吃，

2、鸡蛋2个，一学就会！加入少许葱花。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

7、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，

3、放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，切薄片。使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

6、豆腐洗净，简单好吃，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

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