3、

8、豆腐再加上一些蔬菜，

2、

7、盐3克

做法：1、成型后翻面，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、太厚不容易入味。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。

3、两面翻面。一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、营养好吃，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，