【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、

7、成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、准备好食材。两面翻面。

2、

4、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，

3、简单好吃，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。切薄片。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。营养好吃，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

8、原来内有乾坤。

2、盐3克

做法：1、搅打成蛋液。

9、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。豆腐洗净，没做过的可以试试了。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。