2、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

7、

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、没做过的可以试试了。使其入味。简单好吃，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、太厚不容易入味。

5、成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！加入盐，切薄片。豆腐洗净，两面翻面。再放入秋葵。

2、

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。

3、原来内有乾坤。