4、

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。营养好吃，鸡蛋、搅打成蛋液。

2、两面翻面。两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，

5、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、简单好吃，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

2、准备好食材。加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，没做过的可以试试了。

9、豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，

8、豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！原来内有乾坤。