【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、

5、豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，准备好食材。鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，

3、

8、

9、切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，

7、

4、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。

6、摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，

2、鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。一学就会！