6、豆腐的薄厚要掌握好，

3、原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。

9、使其入味。摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，切薄片。两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

2、

2、平底锅加热，准备好食材。再放入秋葵。一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、营养好吃，两面熟透即可。

3、以为就是一盘煎蛋，加入盐，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

7、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，简单好吃，