8、

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。营养好吃，一学就会！鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，

5、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。

9、鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。准备好食材。平底锅加热，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。太厚不容易入味。

7、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、使豆腐的营养价值得以提高，

3、太薄容易碎掉，