配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

6、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。加入少许葱花。

5、盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，

8、完全没发现豆腐在哪里，

3、一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，

3、豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，切薄片。

2、

7、

9、原来内有乾坤。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，再放入秋葵。准备好食材。搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，