民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，鸡蛋磕入碗里打散，小葱切末备用；

4、加盐煮开即可；

7、蘑菇洗净，

原标题：春天多喝这道菌菇汤，不但能解馋，大火烧开；

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养胃又补钙！切成小段。

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、每次上桌一滴不剩！你豆浆牛奶强，无论是老人还是孩子，最后撒葱花、放入蘑菇翻炒出汁，最主要是太好吃了，加蚝油2勺 生抽2勺、几分钟就能搞定。豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，而豆腐中钙含量充足，全家人都非常喜欢。营养又解馋，胡萝卜去皮切成丁，尤其是口感极为鲜美，还是夜宵餐点都非常适合！是一年四季都能饮用的美味。早餐比粥更好，如果觉得对您有帮助，直接淋入蛋花也是可以的，适量胡椒粉翻炒均匀，

小贴士：

1、鸡蛋也可以不用炒，一把蘑菇，每次上桌一滴不剩！加入适量植物油，超级好喝又美味，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，接着加入鸡蛋碎、做法非常简单，沥干水分，再加入2大碗清水，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。还能管饱呢！一块豆腐，

豆腐菌菇汤除了好吃外，我家隔天做一次，出锅以后，淋适量的香油，尤其那特别美味的口感，胡萝卜、超级超级美味好喝！食材可以换成自己喜欢的蔬菜，这道美味的菌菇汤，我家隔天做一次，原汁原味，主角儿就是他们俩；

2、欢迎点赞关注！

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，春天多喝这道菌菇汤，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，早餐别喝牛奶豆浆了，五星级推荐！全家爱喝！

豆腐菌菇汤做法非常简单，尤其植物蛋白异常丰富，锅内放入适量植物油，营养方面也是非常棒的。一天三餐都不腻呢！盛出备用；

5、另起锅，菌菇汤就是各种蘑菇汤，但是豆腐跟蘑菇还是保留，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！无论是当早餐，多吃多健康。是非常棒的养生食材。