做法：1、

5、原来内有乾坤。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

3、平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。鸡蛋、

4、

8、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，一学就会！搅打成蛋液。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，

6、太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。摊成圆形蛋饼。营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

9、准备好食材。

2、豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、

7、鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，