【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、鸡蛋2个，

4、

2、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，太薄容易碎掉，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、

9、非常有营养又简单的一道菜。

7、鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。加入盐，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、准备好食材。

8、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、再放入秋葵。

3、简单好吃，一学就会！两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，