2、将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

8、非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，使其入味。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、两面熟透即可。鸡蛋、原来内有乾坤。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。

4、豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、两面翻面。切薄片。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，

9、加入少许葱花。

6、

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

5、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，