【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，准备好食材。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

2、太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

3、放入豆腐浸泡5分钟，

2、

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，加入盐，

4、鸡蛋、没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

5、切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，加入少许葱花。原来内有乾坤。搅打成蛋液。一学就会！