刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

3、搅打成蛋液。简单好吃，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、一学就会！准备好食材。

9、加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。

3、平底锅加热，两面翻面。

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。

2、太厚不容易入味。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、盐3克

做法：1、成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、豆腐再加上一些蔬菜，

6、再放入秋葵。原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。