olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，准备好食材。

2、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，使其入味。豆腐洗净，鸡蛋、盐3克

做法：1、

8、

9、搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。简单好吃，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

7、

刚开始看见这道菜的时候，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、

4、

3、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。两面熟透即可。