7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。

3、太薄容易碎掉，鸡蛋、

2、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。豆腐洗净，

5、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。营养好吃，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，

8、

olivia美食记录：

1、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，

9、以为就是一盘煎蛋，

4、

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。加入盐，

2、鸡蛋2个，加入少许葱花。太厚不容易入味。