8、两面熟透即可。盐3克

做法：1、

5、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、搅打成蛋液。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，

3、简单好吃，以为就是一盘煎蛋，

4、鸡蛋、太厚不容易入味。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

2、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，切薄片。

9、秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、平底锅加热，

2、使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。再放入秋葵。鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！摊成圆形蛋饼。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，