将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。加入少许葱花。准备好食材。

6、简单好吃，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、没做过的可以试试了。营养好吃，

2、

3、太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、搅打成蛋液。

4、完全没发现豆腐在哪里，切薄片。

8、平底锅加热，

olivia美食记录：

1、

5、

7、