做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、鸡蛋2个，

5、切薄片。摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。

7、秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

8、以为就是一盘煎蛋，

4、非常有营养又简单的一道菜。

3、

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

3、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，

9、一学就会！加入盐，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，